藍布

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1999年7月OL生活に別れを告げ、大好きなア
ジアの料理を日本の食材を使ってアレンジし、たく
さんの人にその美味しさを伝えたくて、開店しまし
た。
毎年おこなう「味の仕入旅（別名：胃袋旅行）」で
は、新しい味を発見しては、メニューに採り入れて
います。メニューの中には、すごく短期間だけ提供
するものもあって、かなり店長の気まぐれさが出て
いるかも・・・
また、フリーペーパーで藍布通信を発行しています
。アジアの食材の紹介や旅行記にもなっていますの
で、お店にお越しの際にでもお持ち帰りください。
手書きで、しかも数少ないのがウリです!?
その他にも、知る人ぞ知る、秘密の中国茶会も開催
しています。人数限定のイベントです。内容や日程
などは、店長にこっそりと聞いてください。今後も
藍布で、いろんな人に出会えるのを楽しみにお待ち
しております。